Espaguetis a la Carbonara

Espaguetis, panceta, queso pecorino y huevos

Amada e imitada en todo el mundo, la pasta a la carbonara es un plato típico romano. Para convertir este plato en especial y darle su carácter fuerte, los distinguen sabores rotundos y de calidad, como la panceta, los huevos frescos, el queso de oveja y la mezcla adecuada de especias.

Mauro Marcello