里科塔奶酪和菠菜可丽饼

可丽饼、ricotta乳清奶酪和菠菜

“Crespelle”馅饼与法式可丽饼(Crêpe)的软硬度和基本用料完全相同,但是由里科塔鲜奶酪和菠菜制成的 绵柔而咸味的填馅赋予其别样的美味,经过烤箱烘烤后更佳松脆。

Mauro Marcello