Mailänder Risotto mit Salsiccia-Wurst

Risotto, Safran und Salsiccia-Wurst

Safranrisotto oder besser gesagt Mailänder Risotto ist das Symbol der Stadt Mailand. Eine Welle von Cremigkeit durch Zugabe von Salsiccia-Wurst, die dem Gericht einen ansprechenden Geschmack verleiht.

Mauro Marcello