لازانيا بخلطة بيستو الخرشوف

لازانيا، وبيستو، وخرشوف، وبشاميل

يتميز الطبق الخاص بسكان ليجوريا من اللازانيا المطهية في الفرن بخصوصية كونها متبلة بصلصة البيستو اللذيذة والشهية للغاية. الريحان هو العنصر الأساسي في هذا الطبق ويسمى أيضا ذهب الأرض.

Mauro Marcello